米からパンができるGOPANの使い方を紹介しましょう。
ホームベーカリーを購入して、家庭で焼きたてのパンを楽しんでいる人が多くなりました。
GOPANは米を使ってパンを作ることができます。
ホームベーカリーとしては画期的なものです。
使い方と言っても難しいことはありません。
GOPANを使う時の注意事項があります。
まずは、米を粉にするためにミル工程があります。
高速でミルの刃を回転させますから、ミキサーと同じくらいの音がします。
夜中にするとちょっと近所迷惑になるかもしれませんね。
早い時間にやっておきたいものです。
それから、小麦アレルギーのある人には小麦グルテンは使用できません。
小麦グルテンはパンを作るための必需品ですが、その代わりに上新粉を使用することができます。
食感は変わりますが、アレルギーの心配をせずに食べられるところがうれしいですよね。
小麦グルテンは市販もされていますが、サンヨーが販売している専用の小麦グルテンを使用した方がいいでしょう。
価格は市販品と同等もしくは安いくらいです。
GOPANを使ってパンを作っているのに、うまくできないと思っている人も多いのでしょう。
サンヨーのホームページではGOPANを使ってパンを作る時のやり方を動画で紹介しています。
GOPANの設定から、材料の準備、材料の投入、出来上がりとお手入れまで丁寧に説明してくれます。
また、小麦ゼロパンとか玄米食パンなども若干作り方が違います。
おいしい焼きたてのパンを食べるためにも、一度見ておくといいですね。